01
Pargo rojo a la brasa
Entero, con patacón, arroz con coco y limón.
Carnes a la brasa · Cocina costeña
Cortes a la brasa y sazón costeña, servidos sin afanes.
Desliza
01 · La carta
Brasa pareja, sal gruesa y la paciencia de la costa.
Jugosa, a la brasa, con suero costeño y yuca. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Cocción lenta y glaseado de panela. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Corte grueso, en el término que prefieras. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
La receta de la costa, en salsa de panela. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Con limón y bollo de yuca. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Para compartir: carnes, butifarra, yuca y suero. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Con patacón, arroz con coco y ensalada. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Camarón, limón, cebolla morada y galleta de soda. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Sofrito costeño y camarón del Caribe. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Leche de coco, ají dulce y limón. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Con hogao y queso costeño. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Dulce y tostado, como en la costa. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
De maíz, hecho en casa. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
Tomate, cebolla y limón. Pregunta por el punto de la casa y los acompañantes del día.
¿Alergias o preferencias? Cuéntanos al reservar.
Reservar para probarla
02 · La casa
Lo que se marca a fuego, no se olvida.
Cocina costeña y carnes a la brasa en una mesa larga, para quedarse sin mirar el reloj.
03 · Del mar
Pescado entero, mariscos y arroz, como en la orilla.
01
Entero, con patacón, arroz con coco y limón.
02
Camarón, limón, cebolla morada y galleta de soda.
03
Sofrito costeño y camarón del Caribe.
04
Leche de coco, ají dulce y un toque de limón.
¿Ya se te antojó?
Reservar mesa04 · Reservas
Elige el día, la hora y cuántos vienen.
05 · Visítanos